Zero waste | ecotourism
Φίλοι μας,
Όλα είναι έτοιμα και ανυπομονούμε να σας υποδεχτούμε στο ασφαλές και γαλήνιο περιβάλλον του ξενώνα «ελαιώνα».
| Με χαρά είδαμε δημοσιευμένο το άρθρο για την Εύβοια, που ετοιμαζόταν από πέρσι, στο γερμανικό περιοδικό Brigitte. Βοηθήσαμε και εμείς με τις προτάσεις μας στην παρουσίαση της Βόρειας Εύβοιας και η δημοσιογράφος Annette Ruebesamen μας τίμησε με τα καλά της λόγια. |  |
Συμμετέχουμε σε ένα πρόγραμμα με τον τίτλο Zero waste. Βάζουμε το λιθαράκι μας στην προσπάθεια να μειωθούν τα απορρίμματα. Οι δράσεις μας, οι ενέργειές μας, η καθημερινότητά μας έχουν σαν βάση τις αρχές της βιωσιμότητας και αειφορίας.
Η προσπάθεια για Zero waste έχει αρχίσει από το ξεκίνημα του ξενώνα εδώ και 20 χρόνια.
Είμαστε οπαδοί της κυκλικής οικονομίας. Δίνουμε στα πράγματα δεύτερη και τρίτη ευκαιρία να είναι χρήσιμα.
Κάποια διακοσμητικά στα δωμάτια έγιναν από δομικά υλικά που φυλάχτηκαν από την κατασκευή του κτιρίου. Άλλα από κοχύλια, πέτρες, ξύλα που μαζεύουμε στις βόλτες μας.
Τα παλιά σεντόνια και οι πετσέτες που δεν είναι πια μαλακές, βάφονται, κόβονται σε λωρίδες και τα υφαίνω στον αργαλειό. |
 |
Τις πολυθρόνες του σκηνοθέτη που σκίστηκαν δεν τις πετάω. Άλλωστε τις έχω ζωγραφίσει μία μία. Τις κόβω και τις κάνω μαξιλάρι για τις καρέκλες ή κουρτίνα. |
|
Στα μπάνια υπάρχει υγρό σαπούνι φτιαγμένο με φροντίδα από φίλη ,αλλά πολλοί προτιμούν ακόμα τις πλάκες. Αυτές που περισσεύουν τις τρίβουμε για να έχουμε σαπούνι σε σκόνη για βαριές δουλειές. Όλες οι βρύσες έχουν ακροφύσια που κάνουν μέχρι 40% οικονομία στο νερό.
Χρησιμοποιούμε Fαn Coils: ένα σύστημα που μεταφέρει την θερμότητα ή την ψύξη στα δωμάτια με νερό κατάλληλης θερμοκρασίας. Γρήγορη θέρμανση ή ψύξη με μικρότερη ενέργεια.
Τα πλαστικά μπουκάλια τα μαζεύουμε, τα κρεμάμε στα ελαιόδεντρα και κάνουμε παγίδες για το δάκο.
|
Τα πλαστικά καπάκια πάνε στο super market και οι μπαταρίες στην ΑΦΗΣ. Ηλεκτρικές συσκευές όπως για παράδειγμα ανεμιστήρες ή τηλέφωνα πηγαίνουν στα καταστήματα που στήσανε γωνιές ανακύκλωσης. Το ίδιο γίνεται και με τους λαμπτήρες |
 |
Στα πρωινά δεν χρησιμοποιούμε τίποτα «μιας χρήσης». Σερβίρουμε σε γυάλινα ή πορσελάνινα ατομικά σερβίτσια για παράδειγμα το βούτυρα και τις δικές μας μαρμελάδες. Σερβίρουμε φαγητά και ποτά από την περιοχή ώστε να μην έχουν κάνει πολλά χιλιόμετρα |
 |
|
Τα οργανικά απόβλητα πάνε στις κότες (έχουν προτεραιότητα) και στον κάδο κομποστοποίησης. Τα τηγανέλαια τα παραδίδουμε στις εταιρίες που τα συλλέγουν.
|
Στον ξενώνα χρησιμοποιούμε υφασμάτινες μάσκες αντί αυτές της μιάς χρήσης. Και…όλα μπορούν να γίνουν «κάτι άλλο» …ρολά από χαρτί τουαλέτας έγιναν Χριστουγεννιάτικο στεφανάκι, άχρηστα CD έγιναν ηλιακό σιντριβάνι .
|
|
Παράλληλα προτρέπουμε και εσάς να συνεχίζετε να φροντίζουν το περιβάλλον κατά τη διαμονή σας στον ελαιώνα. Διαθέτουμε κάδο ανακύκλωσης σε κοινόχρηστο χώρο, ιδέες και προτροπές στο βιβλιαράκι του δωματίου, αφίσες και ανακοινώσεις.
Για αυτά και άλλα πολλά έχουμε τη βράβευση Green Key.
|
 |
 |
Η φύση έχει πάντα κάτι ενδιαφέρον.
Διαβάσαμε αυτό το άρθρο για τα πουλιά, πότε και πώς επικοινωνούν και σας το προωθούμε. Ακούστε το κελάηδημά τους και χαλαρώστε.
Ονειρευτείτε ότι βρίσκεστε στον «ελαιώνα».
|
με φιλικούς χαιρετισμούς
Στέφανος και Μαρίνα Βαλλή