συμμετοχή στην έκθεση SIAL| τέλος καλοκαιρινής περιόδου
Αγαπητοί φίλοι,
|
Ένα χρόνος και δύο μήνες έχουν περάσει από την τεράστια φωτιά και θα αναρωτιέστε τι έχει αλλάξει. Η πληγές είναι ακόμα ορατές. Στο κτήμα κλαδεύουν και περιποιούνται τα δέντρα αλλά δεν μπορούν να ποτίσουν εύκολα γιατί το σύστημα άρδευσης έχει καταστραφεί.
Φυτεύουμε δασικά φυτά στα όρια του κτήματος. Με τη βοήθειά σας τα ποτίσαμε όλο το καλοκαίρι
|
|
|
 |
Τακτοποιούμε το χώρο γύρω από την αποθήκη που είχε μεγάλες ζημιές και ετοιμάζουμε το λιοτρίβι τοποθετώντας τοίχους, πόρτες, πλακάκια, τουαλέτες κλπ.
Προσπαθούμε να εντάξουμε τεχνολογίες φιλικές στο περιβάλλον ώστε να έχουμε μικρό αποτύπωμα σε άνθρακα και ελάχιστα απόβλητα. |
|
Εφέτος κλείσαμε τον ξενώνα νωρίς. Το μεγάλο μας πρόβλημα είναι η δυσκολία εύρεσης προσωπικού. Αυτό επηρεάζει την διάρκεια λειτουργίας του ξενώνα.
Μόλις κλείσαμε τον ξενώνα για χειμώνα, αρχίσαμε τη συλλογή των ελιών. Αν και χάσαμε τα 2/3 του κτήματος από την περσινή φωτιά, η σοδειά εφέτος δείχνει πολύ καλή . |
Ετοιμαζόμαστε και θα συμμετέχουμε σε λίγες μέρες στην διεθνή έκθεση SIAL στο Παρίσι, 15-19 Οκτωβρίου 2022 στην αίθουσα 2 περίπτερο J099, με το εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο «ελαιώνας». Θα χαρούμε πολύ, αν βρίσκεστε στο Παρίσι, να μας επισκεφτείτε.
|
Το καλοκαίρι κύλισε ήσυχα, χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Δεν είχαμε πολύ κίνηση. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα όσους επισκέφτηκαν εφέτος την περιοχή. Μας δίνετε κουράγιο να συνεχίσουμε, να επαναφέρουμε την χαρά στην μικρή μας κοινωνία, να συνέλθουμε.
4 Αυγούστου. Θυμηθήκαμε την ημέρα που ήρθε η φωτιά στις Ροβιές. Γράψαμε τις ευχές μας σε χάρτινα καραβάκια και τις αφήσαμε να ταξιδέψουν στην θάλασσα.
|
 |
 |
 |
Μέσα στο καλοκαίρι οργανώσαμε αρκετές φορές γευστικές δοκιμασίες ελαιολάδου και μεταδώσαμε τις γνώσεις ας. Χαζέψαμε τον νυχτερινό ουρανό και το φεγγάρι με το τηλεσκόπιο και περάσαμε ώρες κουβεντιάζοντας.
με φιλικούς χαιρετισμούς Μαρίνα και Στέφανος
|
Δώσαμε και ένα χέρι βοήθειας στο στήσιμο της έκθεσης Levante που έγινε στον Πύργο των Ροβιών.
|
