τα νέα του καλοκαιριού | Σεπ 2023 | ελαιώνας
Φίλοι μας,
| Κάθε Σεπτέμβριο μαζεύουμε τις αναμνήσεις του καλοκαιριού και προσπαθούμε να τις περιγράψουμε…κάτι σαν την έκθεση «πώς πέρασα το καλοκαίρι» που μας έβαζαν στο δημοτικό σχολείο. |  |
 |
Ο Ιούνιος είχε λίγες βροχές, τον Ιούλιο λιώσαμε από τη ζέστη και τον Αύγουστο στις κουβέντες μας πρωταγωνιστούσε η φωτιά του 2021. Πώς να το αποφύγουμε άλλωστε όταν σε όλη την Ελλάδα, δυστυχώς, υπήρχαν φωτιές. |
| Παλαιοί και νέοι πελάτες, Έλληνες και αλλοδαποί, όλοι γίνονται μια παρέα στον «ελαιώνα» και γιορτάζουμε γάμους, επετείους, γενέθλια. |  |
 |
‘Ήρθαν πελάτες μετά από 17 χρόνια και άλλοι που ήταν και πέρσι μαζί μας. Βλέπουμε τα παιδιά τους να μεγαλώνουν. Άχαρο, εμείς γερνάμε…αλλά τo γλεντάμε. |
Αυτό το καλοκαίρι είχε και κάποιες αναποδιές.
|
Έπεσα με το μηχανάκι μου και σημάδεψα το πρόσωπό μου, έγδαρα το χέρι και γέμισα μώλωπες σε όλο μου το κορμί. Ευτυχώς δεν έσπασα τίποτα και έτσι συνέχισα να δουλεύω.
|
Χτύπησε την περιοχή μας και η φοβερή κακοκαιρία 4-5-6-7 Σεπ 2023. Απίστευτα μεγάλη ποσότητα νερού έπεσε από τον ουρανό . Έσπασαν φράγματα, ξεχείλισαν χείμαρροι, πλημμύρισαν κτήματα, δρόμοι και σπίτια. Μπαζώθηκε με βράχια και κορμούς το γεφυράκι στην είσοδο του ξενώνα και αποκλειστήκαμε για δύο μέρες. |
|
Το δάπεδο στο ελαιοτριβείο επιτέλους τελείωσε αλλά έχουμε ακόμα βαψήματα, πόρτες, να φροντίσουμε τον εξωτερικό χώρο και άλλα πολλά. Έτσι συνεχίζουμε να κάνουμε τις δοκιμές ελαιολάδου στον ξενώνα κάτω από τις ελιές.
|
Το μηχάνημα καθαρίστηκε και είναι έτοιμο για την φετινή ελαιοποίηση. |
 |
Συμμετείχαμε ενεργά στην οργάνωση και διεξαγωγή του 1ου Rovies Food Fest.Είναι μια Γιορτή Γεύσεων όπου παρουσιάζουμε τα προϊόντα και τους παραγωγούς της περιοχής.
Αναλυτικότερη περιγραφή στο επόμενο newsletter. |
|
Συμμετείχαμε και στο Γαστρονομικό Φεστιβάλ που οργάνωσε η Περιφέρεια Στερεας Ελλάδας στην Λίμνη Ευβοίας προσφέροντας προς πώληση τις ελιές μας. Η θέση, στο λιμάνι της Λίμνης, ήταν εξαιρετική. |
 |
 |
Δουλέψαμε για πολλές ώρες άλλοτε με υψηλές θερμοκρασίες, άλλοτε με δυνατό αέρα ή βροχή. Δεν έχουμε λύσει ακόμα το πρόβλημα του προσωπικού. Αναζητάμε ένα ζευγάρι που θα ήθελε να μείνει στις Ροβιές και να βοηθάει στο κτήμα και τον ξενώνα.