Να και το πρωινό σεμινάριο μαγειρικής για τους φίλους από την Αμερική. Φτιάξαμε ντολμάδες αμπελόφυλλο και ελιοπιτάκια. Τα χέρια μας ήταν λαδωμένα και δεν βγάλαμε πολλές φωτογραφίες.
Το βράδυ τα απολαύσαμε με κρασί και κουβέντα.
|
|
|
Οι ελιές δεν έχουν καρπό εφέτος. Τα δέντρα ξεκουράζονται και αναρωτιούνται πως θα αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή.
Αρχίσαμε την συλλογή της λαδοελιάς, όμως και το λάδι μας θα είναι ελάχιστο.
|